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おいしかった！
３時間程で下のようになりますが、
そのまま放っておくと灰になってしまうので、
いい頃合いに広げて水をかけ冷やします。
しばらく置いといて水分が飛んでしまうと出来上がりです。
水をかける前に、銀紙で包んだ芋を焼けたすくもの中に入れておくと、
１時間程でおいしい焼き芋ができます。
今年は初めて『安納芋』を使って作りましたが、
例年よりかなり甘〜い焼き芋ができました。
毎年これが楽しみで、秋の味覚を楽しむ行事の一つとなっています。
今年も無事、おいしくいただけました。